甘黒糀ヨーグルト柚子ゼリー.。.:*・゚ レシピ・作り方

材料(3人分) ★のむ甘黒糀 1/2カップ ★ヨーグルト 1/2カップ ★水 大匙1 ★ゼラチン 小匙1 ☆柚子茶 小匙2 ☆水 50cc ☆アガー 小匙1/2
作り方 [1] ゼラチンに水大匙1を加えふやかします。レンジ600Wで20秒ほど加熱し、溶かします。ヨーグルトと甘黒糀を加えてかき混ぜます。3つに分けて容器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固めます。 [2] 水50cc、柚子茶、アガーを混ぜ合わせ、レンジで40秒ほど加熱します。充分に冷えて固まった①に薄く流し入れます。(常温でもすぐに固まるけど)冷蔵庫で冷やします。 [3] 今回使用した甘黒糀はこちら。甘酸っぱい酸味が特徴の甘酒ドリンクです。 きっかけ ある材料で作りました。