甘黒糀ヨーグルト柚子ゼリー.｡.:*･ﾟレシピ・作り方

甘黒糀ヨーグルト柚子ゼリー.｡.:*･ﾟレシピ・作り方

太陽と月

材料（3人分）

★のむ甘黒糀

1/2カップ
★ヨーグルト

1/2カップ
★水

大匙1
★ゼラチン

小匙1
☆柚子茶

小匙2
☆水

50cc
☆アガー

小匙1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ゼラチンに水大匙1を加えふやかします。レンジ600Wで20秒ほど加熱し、溶かします。ヨーグルトと甘黒糀を加えてかき混ぜます。3つに分けて容器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固めます。
水50cc、柚子茶、アガーを混ぜ合わせ、レンジで40秒ほど加熱します。充分に冷えて固まった①に薄く流し入れます。（常温でもすぐに固まるけど）冷蔵庫で冷やします。
今回使用した甘黒糀はこちら。甘酸っぱい酸味が特徴の甘酒ドリンクです。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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