ヤンニョム(韓国料理に使える辛味噌) レシピ・作り方

材料 韓国産唐辛子粉、醤油 大6 コチュジャン 大3 にんにくすりおろし ~大2 はちみつ、ごま油 大2 砂糖 大1 しょうがすりおろし 小1~
作り方 [1] にんにくとしょうがをすりおろす。 [2] ボウルを用意する。1と一緒に他の調味料もすべていれてよく混ぜる。 [3] 冷蔵庫で1週間寝かせて完成!(そのまま2ヶ月保存可◎) きっかけ 韓国料理に♪