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ヤンニョム(韓国料理に使える辛味噌) レシピ・作り方

ヤンニョム(韓国料理に使える辛味噌) レシピ・作り方

材料

  • 韓国産唐辛子粉
    大6
  • 醤油
    大6
  • コチュジャン
    大3
  • にんにくすりおろし
    ~大2
  • はちみつ
    大2
  • ごま油
    大2
  • 砂糖
    大1
  • しょうがすりおろし
    小1~

手順

  • にんにくとしょうがをすりおろす。
  • ボウルを用意する。1と一緒に他の調味料もすべていれてよく混ぜる。
  • 冷蔵庫で1週間寝かせて完成!(そのまま2ヶ月保存可◎)

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きっかけ 韓国料理に♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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