材料 （4人分）
鶏肉
1枚
さつまいも
1本
たまねぎ
1個
しめじ
1/2袋
ねぎ
適量
バター
20g
〈調味液〉
醤油
50mL
酒
25mL
はちみつ
大さじ1強
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鶏肉、さつまいもは食べやすい大きさに切る。たまねぎはくし切りにしておく。しめじは、根を切り落としておく。
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さつまいもは600W5分、電子レンジで加熱しておく。
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フライパンにバターを熱し、鶏肉とたまねぎを炒める。焼き目がついてきたら、しめじと2のさつまいもを加えて炒める。
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調味液を加え、5分ほど煮詰めながら弱火で炒め、ねぎをトッピングする。
投稿者からのコメント
きっかけ
照り焼き味のさつまいもと鶏肉を食べたくて✨
おいしくなるコツ
さつまいもはあらかじめ電子レンジで加熱しておくことで、調理時間が短縮し、火の通りが良くなります。
はちみつがなければ、砂糖大さじ2でも代用可能です✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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