ベーコンや水菜を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 93kcal
・たんぱく質 3.4g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 30g
■材料(2人分)
・ベーコン 2枚
・水菜・小 1/3束(60g)
[A]水 2カップ
[A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
■つくり方
(1)水菜は3cm長さに切り、ベーコンは1cm幅に切る。
(2)鍋にA、(1)のベーコンを入れて中火にかけ、煮立ったら、弱火にして3分ほど煮、(1)の水菜を加えてひと煮する。