材料（1回分）
＊水 50cc~
＊薄力粉 大4
油 100ccくらい
パン粉 1袋
豚肉薄切り 250g
スライスチーズ 8枚
作り方
[1] ＊バッター液↓
[2] ボウルに薄力粉をいれる。
[3] 1のボウルに水を少量いれてよく混ぜる。
[4] さらに少しずつ水をくわえながらその都度よく混ぜる。
[5] ほどよく粘り気がのこっている状態がベスト！
[6] ※ここからカツレシピ
[7] 豚肉にスライスチーズをのせてくるくるとまいていく。
[8] バッター液にひたして、パン粉をまぶす。
[9] 油を180度にあたため、こんがりとするまであげて完成！
きっかけ
揚げ物に☆
