チンゲン菜やまいたけを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 45kcal
・たんぱく質 0.8g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 43g
チンゲン菜
1株（100g）
まいたけ
1/2パック（50g）
バター
10g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
黒こしょう
少々
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（1）チンゲン菜はザク切りにし、芯と葉に分ける。まいたけはほぐす。
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（2）フッ素樹脂加工のフライパンにバターを溶かし、（1）のまいたけ・チンゲン菜の芯、葉の順に入れて炒め、「コンソメ」をふり入れて全体にからめる。
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（3）器に盛り、黒こしょうをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
