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揚げずに簡単!お手軽*スコップカニ(カマ)クリームコロッケ*

揚げずに簡単!お手軽*スコップカニ(カマ)クリームコロッケ*

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揚げずに簡単!お手軽*スコップカニ(カマ)クリームコロッケ* 前記事のじゃがいも無しのカニカマクリームコロッケバージョンです🦀 難しいカニクリームコロッケをお手軽簡単に🤗 カニカマを使うので、お財布にも優しい上に美味しいですよ👛 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活病予防に ☆牛乳...五臓を養い、腸、肌や髪を潤す

材料

(4〜6人分)
  • 玉ねぎ
    1個
  • カニカマ
    10本
  • バター
    大さじ4
  • 薄力粉
    大さじ6
  • 牛乳
    650cc
  • 顆粒コンソメ
    大さじ1
  • 塩・胡椒
    適量
  • (A)パン粉
    200cc
  • (A)オリーブオイル
    大さじ2

手順

所要時間:35分
  • 【下準備】玉ねぎ→縦半分に切り、薄切りにする。
  • カニカマ→裂いておく。
  • 【A】→混ぜておく。
  • 【1】フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。
  • 【2】玉ねぎがしんなりしたら、一度火を止め、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜてから火をつけ、弱火で、牛乳を少しづつ加えながらヘラでよーく混ぜを繰り返します。
  • 【3】牛乳を全て加えたら、トロリとするまで混ぜながら弱火で加熱し、顆粒コンソメ、カニカマを加え、味をみて、塩・胡椒で調えます。
  • 【4】耐熱容器に3を入れ、Aを乗せて、トースターやオーブンで、こんがりするまで焼いたら出来上がり!

投稿者からのコメント

Point! そのままでも、中濃ソース、ウスターソース、お好みソース、とんかつソース、タルタルソース、ケチャップなど、お好みでどうぞ😋✨ もっと簡単に作る場合は、ホワイトソース缶を使っても👍 ホワイトソース缶を使う場合は玉ねぎを炒め、ホワイトソース缶を2缶と、牛乳50cc🥛を加え、顆粒コンソメ小さじ1、カニカマを加え、味をみて、塩胡椒で調えて下さい💁‍♀️ 新型コロナウイルスの感染拡大に伴う小中高校の臨時休校で、各地の学校給食が停止。牛乳の供給先がなくなり酪農家の方々が困っているそうです😣 @recipe.nadia Nadiaさんでは 『酪農家を応援!今こそ牛乳を飲もう!食べよう!牛乳レシピコンテスト』が開催されています✨ こちらのレシピもエントリーさせていただきました☺️ NadiaArtistさんの素敵な牛乳レシピがたくさんエントリーされています🥛✨✨ 🐄 →https://oceans-nadia.com/contest/206 美味しく牛乳を飲もう!食べよう😆🥛✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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