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大人味♩酒粕入りお汁粉 レシピ・作り方
大人味♩酒粕入りお汁粉 レシピ・作り方
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材料(2人分) ゆで小豆 2/3カップ ◎水 1カップ ◎砂糖 大さじ1〜2(お好みで) ◎塩 ひとつまみ ◎酒粕 大さじ1 丸餅(四角でも) 2〜4個
作り方 [1] ◎を鍋に入れてしっかり混ぜる※ミキサーを使うととり簡単です [2] 1に茹でたあずきを加えて軽く混ぜ、煮立てたら、餅を入れて弱火で15分煮る きっかけ あずきを沢山煮たので おいしくなるコツ 餅は焼いてから入れてもOk 砂糖の加減はお好みで
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