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揚げないヤンニョムチキン
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揚げないヤンニョムチキン

料理大好きおもち
料理大好きおもち

材料 （2人分）

  • 鶏もも肉
    1枚
  • Aにんにくチューブ
    小さじ1
  • Aしょうがチューブ
    小さじ1
  • A水
    大さじ2
  • Aお酢
    小さじ1
  • A醤油
    大さじ½
  • A砂糖
    大さじ½
  • Aコチュジャン
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏もも肉を一口大に切る。ボウルにAの調味料を合わせておく。
  • 鶏もも肉の両面に片栗粉をまぶしてフライパンで皮目から中火で焼く。
  • 裏返して火が通ったらAを加え良く絡める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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