牛乳やスパゲッティを使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 518kcal
・たんぱく質 25.1g
・塩分 3.8g
・野菜摂取量 25g
材料 (2人分)
「クノール スープ」コーンクリーム
1/2袋
水
1・1/2カップ
牛乳
1/2カップ
さけ
1切れ(100g)
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
じゃがいも・小
1個(100g)
ほうれん草
2本(50g)
スパゲッティ
160g
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1・1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)さけはひと口大に切り、Aで下味をつける。
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(2)じゃがいもはひと口大に切り、下ゆでする。ほうれん草はゆでて冷水に取り、5cm長さに切り、しぼって水気をよくきる。
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(3)スパゲッティは塩少々(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆでる。
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(4)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のさけを炒める。火が通ったら、水、「クノール スープ」を加え煮立たせ、牛乳を加えて、ひと煮立ちさせる。
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(5)(3)のスパゲッティを加え、(2)のじゃがいも・ほうれん草を加えて合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。