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鮭とじゃがいものコーンクリームパスタ

牛乳やスパゲッティを使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 518kcal ・たんぱく質 25.1g ・塩分 3.8g ・野菜摂取量 25g

材料 (2人分)

  • 「クノール スープ」コーンクリーム
    1/2袋
  • 1・1/2カップ
  • 牛乳
    1/2カップ
  • さけ
    1切れ(100g)
  • [A]「瀬戸のほんじお」
    少々
  • [A]こしょう
    少々
  • じゃがいも・小
    1個(100g)
  • ほうれん草
    2本(50g)
  • スパゲッティ
    160g
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ1・1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • (1)さけはひと口大に切り、Aで下味をつける。
  • (2)じゃがいもはひと口大に切り、下ゆでする。ほうれん草はゆでて冷水に取り、5cm長さに切り、しぼって水気をよくきる。
  • (3)スパゲッティは塩少々(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆでる。
  • (4)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のさけを炒める。火が通ったら、水、「クノール スープ」を加え煮立たせ、牛乳を加えて、ひと煮立ちさせる。
  • (5)(3)のスパゲッティを加え、(2)のじゃがいも・ほうれん草を加えて合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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