.172kcal(1個当たり)⠀
【節分豆でチョコスコーン】⠀
強力粉使用のため少し歯ごたえがあります。⠀
強力粉を薄力粉に変えても食感が変わりお勧めです！⠀
余った節分豆の消費にも♪⠀
使用型サイズ：直径6cm⠀
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【材料】9個分⠀
★節分豆 20g⠀
★チョコレート 50g⠀
☆強力粉 120g⠀
☆薄力粉 80g⠀
☆牛乳 100cc⠀
☆塩 少々⠀
☆砂糖 大さじ2⠀
☆ベーキングパウダー 大さじ1⠀
有塩バター 40g⠀
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【手順】⠀
1.チョコレートは適当な大きさに切っておく。バターは0.5cm角のサイコロ状に切り冷凍庫に入れておく。⠀
2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.2に☆をいれ更に20回程ぶんぶんする。⠀
※引く紐が重くなったら引くのをやめてください⠀
4.3をラップの上に出し平らにする。⠀
5.4の生地半分にバターをのせ包むようにかぶせ、2cm厚さになるように成形する。⠀
6.5を型取りしクッキングシートを敷いた天板にのせる。⠀
7.200℃に予熱したオーブンで20分程焼いたら完成。⠀
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀
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