ひよこ豆のチョコチャンククッキー(Vegan・GF・oil free・sugar free)🍪🍫🌱
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[10枚分位]
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●ひよこ豆水煮･･･75ｇ
●オーツ･･･30ｇ
●デーツ･･･40ｇ(ぬるま湯に浸して柔らかくする)
●塩･･･少々
●バニラエクストラクト･･･少々
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○ナッツ･･･10ｇ～(きざむ)
○チョコレート･･･10ｇ～(きざむ)
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オーブンを180度に予熱しておきます。
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①フードプロセッサーやブレンダーに●を入れて軽く回します。
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②①をボウルに出し、○を加えて混ぜます。
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③1口大に丸めて薄く潰し、クッキングシートに並べてオーブンで20分程焼きます。
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④冷まして完成🌱
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超ヘルシーなのにザクザクでひよこ豆感0の美味しいクッキーが出来ました!🍪
チョコレートはカカオニブから作ったオイルフリー手作りチョコレートを使いました。
とても美味しくできたので是非作ってみてください☺️
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