こんにちは。
本日は「簡単キムチ」をご紹介致します!
グルラボならキムチの野菜の下ごしらえも時短に😊
桃屋のキムチの素を使って作りました。
漬け込む際はアイラップを使用しています!
市販ではなかなかないような野菜でも、自分で作ることができるのでお好みの野菜のキムチを作ることができますよ✨
ぜひ皆様お試しください!
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材料
・スナップエンドウ
1袋
・レンコン
1個
・アボカド
1個
・トマト
1個
・キムチの素
適量
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①スナップエンドウはへたと筋を取り、レンコンは酢水にさらした後、5mm厚さに切る。
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②スナップエンドウとレンコンをそれぞれ大容器に入れ、フタをして電子レンジ600Wで2〜3分加熱する。
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アボカド、トマトは一口大の大きさに切る。
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③アイラップに②のスナップエンドウ、レンコン、アボカド・トマトとキムチの素をそれぞれ入れて、15〜20分ほど漬け込む。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。