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茎まで美味しく!春菊のごま昆布マヨサラダ

茎まで美味しく!春菊のごま昆布マヨサラダ 葉の部分はそのまま生で、茎部分はレンジでちょっと加熱し、食べやすく✨ 塩昆布の旨味とすりごまの風味を効かせ、後ひく美味しさです😋✨ 薬膳効果 ☆春菊...胃腸の働きを整える、生活習慣病予防に、咳に、美肌に、ストレスの緩和に ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に

材料 (2〜4人分)

  • 春菊
    1袋・正味150g
  • 塩昆布
    5g(大さじ1)
  • (A)マヨネーズ
    大さじ2強
  • (A)すりごま
    大さじ1
  • (A)砂糖
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • 【下準備】春菊は丁度半分の位置で切り、葉の部分、茎の部分に分け、それぞれさらに半分に切る。
  • 【1】茎部分を耐熱容器に入れて、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで約1分加熱する。
  • 【2】ボウルに【A】を入れて混ぜ、春菊の葉の部分、茎の部分、塩昆布を入れて和えたら出来上がり!

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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