サッと作れる即席サラダ漬けです🥒
箸休めやあと一品、おつまみにオススメですよ😋✨
残りを翌日の朝、ご飯に乗せてもさっぱり美味しいです🍚☀️
薬膳効果
☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復
材料 （4人分）
長芋
正味250g
きゅうり
2本
みょうが
3本
かつお節
大 1パック(4.5g)
(A)砂糖・酢
各大さじ1
(A)白だし
大さじ3
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】長芋→皮を剥き、縦半分に切ってから5mmくらいの薄切りにする。
-
きゅうり・みょうが→小口切りにする。
-
【1】ポリ袋又はボウルに長芋、きゅうり、みょうが、かつお節と【A】を入れて和えたら出来上がり！
-
お好みでごまを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
出来立てものシャキシャキも、翌日のしんなりも、美味しいです😋✨
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/394976
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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