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ぐるぐるポテト

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見て楽しい、食べておいしいぐるぐるポテト♪ お子様のおやつに、おつまみにどうぞ。 生地を好きな形や文字に絞るのもおすすめです!

材料

(1人分)
  • じゃがいも(中)
    2個
  • ★玉子
    1個
  • ★片栗粉
    大さじ1
  • ★塩こしょう
    適量

手順

  • 1.じゃがいもは皮をむいて1cm厚さの半月切りにする。
  • 2.耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて500Wのレンジで5分加熱する。
  • (竹串がすっとささる硬さになればOK。まだ硬い時は追加で加熱してください。)
  • 3.2と★を入れ、20~25回ぶんぶんする。
  • 4.厚手の保存袋(フリーザーバッグなど)に3を入れ、角を三角に切り落とす。
  • 5.揚げ油に生地をぐるぐる絞り出す。両面こんがり色がついたら完成です。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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