・しらすのねぎだく塩レモンそうめん
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レシピ有！保存は右下のしおりマークをTAP！
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他のレシピは→ @emiyu168
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そうめんが美味しくなる時期だから、めんつゆで食べる以外のそうめんをご提案。
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さっぱりなので食欲落ちた時でも食べられるかも。
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ちなみに私のそうめんのオススメは小豆島の「島の光」です。
そろそろお取り寄せしなきゃー！
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ではではレシピー！
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◯材料1人分◯
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そうめん 100g
こねぎ 20g
しらす 50g
A 鶏ガラスープの素 小さじ1
A ごま油 大さじ1
A レモン果汁 大さじ1
A 粗挽きブラックペッパー 適量ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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◯工程◯
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下ごしらえ
こねぎを小口切りにしておく。
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①そうめんを規定時間茹でて冷水で締める。
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②ボールに刻んだこねぎ、しらす、茹でたそうめんとA鶏ガラスープの素 小さじ1、ごま油 大さじ1、レモン果汁 大さじ1、粗挽きブラックペッパー 適量の調味料を入れて和える。
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工程は2つだけ！
ねぎとしらすの分量は目安なのでねぎを増やすも良ししらすを増やすも良し！ねぎ苦手なら減らすも良し！お好みでどうぞー！
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飲みの〆にもいいねー。
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レシピは
Nadia @recipe.nadia
🆔 398041
でも公開させて頂いています。
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