かぼちゃ嫌いの私も
箸が止まらなくなった一品☝🏽✨
調味料はシンプル💁🏽♀️
かぼちゃ意外とすぐに火が通るから
加熱しすぎは禁物🌼
ポイントは
🔴煮汁の量を調整してから調味料を入れること
🔴バター溶けたら火を切る
かな✨
たくさん作れば作り置きとしてもよき✊🏽✨
材料
かぼちゃ
1/2個
砂糖
大さじ2
薄口醤油
大さじ1
バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①かぼちゃのワタをスプーンで掬って取り、皮付きのまま一口大に切る
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②かぼちゃの半分の高さの水を入れ沸騰させ、かぼちゃの角が取れるまで煮る(5分程度)
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③煮汁を5㎜くらいの高さくらいまで捨て、砂糖と薄口醤油をいれ1分加熱
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④バターを入れとけたら火を消し、蓋をして5分放置して、完成！
投稿者からのコメント
▼YouTubeあり
おちよ/おうちごはん2.0
詳しいレシピを公開中💕
リクエストもお待ちしてます。
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息子もたまに出演👦🏽
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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