夏バテ知らずのレシピ 酢橘としらすの明太子パスタ

【レシピ】(1人前) 図鑑no.239 酢橘としらすと明太 . ▶︎材料 ・パスタ       100g ・しらす       50g ・明太子       50g ・すだち       1個 (1/2個は絞り用、輪切り3枚飾り) ▶︎調味料 ・茹で汁(お玉2杯) 100ml ・白だし       大さじ2 ・EXVオリーブオイル 大さじ2 __________________________ ▶︎手順 ①パスタを茹でていく。(5分) . ②茹で時間残り2分程、  フライパンに茹で汁、  白だし、しらすをin。  1分程煮詰めていく。(中火) . ③茹でたパスタを和え、  すだちの果汁を絞り、  1分程煮詰めていく。(中火) . ④お皿に盛りつけをし、  しぼった酢橘を擦り、  飾り酢橘をのせ完成。 . ※電磁調理器の場合、  火加減は  弱火=6  中火=8  強火=10 ※メーカーによって個人差あり。 ※僕個人の指標です。 __________________________ . 梅雨もやや抜け気味。 猛暑日続くんかなぁ。 . さっぱりした食事で、 この夏乗り切ってこ。 . . . #Dinner#pasta #おうちごはん#パスタ #RichardGinori#cutipol #ジノリ #クチポール #明太子 #すだち #카페스타그램