今日は中秋の名月ですね🌕皆様、お月見されるのでしょうか?
●今日はパーティーシーンにおすすめの取り分けスタイルのボリュームサラダです🙆♂️
●ドレッシングの材料はできるだけシンプルな組み合わせにしました。
サニーレタス
適量
ゆで卵
1個
生ハム
小4枚
ミニトマト
6個
スライスチーズ
1枚
ブラックオリーブ
適量
A マヨネーズ
大さじ2
A 牛乳
大さじ1
A 粉チーズ
大さじ1
A レモン汁
小さじ2
A 顆粒コンソメ
小さじ1/2
A ブラックペッパー
適量
手順
-
①サニーレタスは食べやすい大きさに手で切る。ゆで卵、生ハム、ミニトマト、スライスチーズも食べやすい大きさに切る。ブラックオリーブは輪切りにする。
-
②Aを混ぜ合わせてドレッシングを作る。(顆粒コンソメを先に入れて細かく潰してから残りを入れると混ぜやすい)
-
③皿に食材を盛り付け、全体にドレッシングをかける。
投稿者からのコメント
ポイント
●冷やした状態の方がオススメなので、時間に余裕があれば、ドレッシングをかける前の状態でラップをかけて冷蔵庫に入れておき、食べる直前にドレッシングかけて食卓に出してください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。