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【撮影:@kuremi.artさん】
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《KING無水鍋Ⓡ》を使用して、
「#生姜を効かせた肉豆腐」を作ってくださいました👏
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《KING無水鍋Ⓡ》を使えば、少ない調味料でも味が染みやすく時短もできるカンタン煮込みレシピです♪
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〜〜〜〜〜材料〜〜〜〜〜
絹豆腐… 1丁
豚肉… 500g
生姜(スライス)… 半分
水… 200cc
醤油… 100cc
だしの素… 大さじ1
酒… 100cc
蜂蜜… 大さじ2
白髪ネギ… 少々
針生姜… 少々
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〜〜〜〜〜作り方〜〜〜〜〜
①《KING無水鍋®》に材料を全て入れ、沸騰したらフタをして中火で5分、フタをあけて弱火で10分位煮込んでいく。
②器に盛り付け、白髪ネギと針生姜を混ぜた薬味を乗せて完成♬
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《KING無水鍋®》は本格調理が可能な厚手鍋の長所はそのままに、アルミニウムの軽量感、高い熱効率という特徴を兼ねそなえた優れものです✨
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《KING無水鍋®》は優れた熱効率で、短い時間で食材に火を通せるので、忙しい毎日に役立つ時短調理に最適です☝
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KING無水鍋®の詳細は公式HPへ🍳
アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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