材料 （2人分）
トマト
2個
オリーブ油
大さじ2
にんにく
ひとかけ
鷹の爪
少々
ドライパセリ
少々
塩胡椒
しっかり目
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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トマトはヘタを取り、一口大にカット。
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ニンニクはスライスする。
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フライパンにオリーブ油、にんにく、輪切りにした鷹の爪、トマトを加えて弱めの中火で炒める
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トマトの汁気が出てきたら塩胡椒をし、火を止めて、器に盛り付け、ドライパセリをかける
投稿者からのコメント
きっかけ
トマトを沢山頂いたので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。
おススメ1卵を加えても美味しいです。
おススメ2パスタに絡めたり、パンに乗せたり
おススメ3ズッキーニやナスなど加えても
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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