ハンバーグにかけるソースを手作りで♪
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 88kcal
・たんぱく質 1.3g
・塩分 2g
・野菜摂取量 24g
玉ねぎ
1/4個（50g）
薄力粉
大さじ1・1/2
[A]水
1/2カップ
[A]中濃ソース
大さじ1・1/2
[A]トマトケチャップ
大さじ1
[A]牛乳
大さじ1/2
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
大さじ1/2
[A]砂糖
小さじ1/2
[A]こしょう
適量
バター
大さじ1/2
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（1）玉ねぎは薄切りにする。
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（2）フライパンに薄力粉を入れて弱火にかけ、木べらなどで混ぜながらからいりし、きつね色になったら、皿にとる。
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（3）フライパンにバターを熱し、香りがでてきたら、（1）の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
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（4）（2）の薄力粉を加えてなじませ、Aを加えて弱火でとろみがつくまで混ぜながら煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
