◎醤油
大さじ4
◎砂糖
大さじ1
◎蜂蜜
大さじ2
◎酒
大さじ2
水
1カップ
粗挽き胡椒
しっかり目
ブルーベリー
120g
鶏もも
2枚(500g)
バルサミコ酢
少々
手順
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鶏ももは皮を取り、塩胡椒(分量外)をし、フライパン強火で両面焦げ目が付くまで焼いたら、大き目の一口大にカット。
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うち鍋に◎を入れてしっかり混ぜたら、1を入れる。
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2に水を加えて、ブルーベリーを入れ、胡椒をふりかけ、圧力8分。圧が下がったら、5分に詰めて完成。
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器に盛り付けバルサミコ酢をかける
投稿者からのコメント
きっかけ
冷凍ブルーベリーがあったので、使い切りたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありませんがスイッチを押してからの時間は調理時間に含まれません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
