こんばんは〜
本日のレシピは鶏肉と長ネギの照り焼きです♪
長ネギが枯れかけていたので長ネギを美味しく消費できる料理にしました😁
焼き鳥のねぎまですな！
串にさすのは面倒なので、そのまま照り焼きに！
材料
鶏もも肉
1枚(むね肉でも可)
長ネギ
2本
酒
大さじ1
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ2
手順
- 鶏肉に火が通って味もある程度染み込んだら、鶏肉もねぎも取りだして、たれだけ煮つめるとさらによき👍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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