よしもとの野菜芸人“土肥ポン太”氏考案！この組み合わせ、合うんです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 79kcal
・たんぱく質 3.7g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 83g
■材料（4人分）
・キャベツ 4枚
・ベーコン 2枚
・にんじん・5ｍｍ厚さの輪切り 8枚
[A]水 3カップ
[A]「ほんだし」 小さじ山盛り1
・みそ 大さじ2
・貝割れ菜 1/2パック（30g）
■つくり方
（1）キャベツはひと口大に切り、ベーコンは３ｃｍ幅に切る。にんじんは花型で抜く。貝割れ菜は根元を切る。
（2）鍋にＡ、（１）のベーコン・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のキャベツを加えて２分煮る。
（3）みそを溶き入れ沸騰直前で火を止める。
（4）器に盛り、（１）の貝割れ菜をのせる。
