ねぎ味噌 レシピ・作り方

作り方 [1] ネギはみじん切りにする。 [2] ●をボウルに入れて混ぜておく。 [3] フライパンに、ネギ・◎を入れ弱火でじっくり炒める。ネギが最初の半分くらいの量になったら2を加え、3分程炒めて完成。 [4] 我が家では、冷蔵庫で保管して1週間ほどで消費します。出来るだけ早めにお召し上がりください。 [5] 温かいご飯のお供はもちろん、おにぎりの片面に塗ってトースターで焼くとなお美味しいですよ！ きっかけ 鍋で余った青い部分を使いました。 おいしくなるコツ ネギを弱火でじっくり炒める。