ねぎ1本で作れる副菜レシピです。
ねぎの甘みがぎゅっと噛む度に感じられます。
辛味もぬけるのでとっても食べやすいです✨
○ポイント○
調味液がネギに浸るように小さめの容器での保管がオススメです。
材料 (2人分)
長ネギ
1本(白い部分)
ごま油
適量
A.水
50ml
A.和風顆粒だし
小さじ1/2
A.しょうゆ
小さじ1
A.みりん
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
-下準備-
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長ネギはぶつ切りにする。
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①フライパンにごま油を入れ、中火で加熱する。
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温まったら、長ネギを入れ、
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両面に焼き目をつける。
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②【A】を加えてさっと煮詰める。
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容器に入れ、て冷蔵庫で冷やす。
投稿者からのコメント
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