やみつき！＊ピリ辛ニラきゅうり＊和えるだけ
コチュジャンのピリ辛があと引きます👍
生のニラも美味しいですよ😋
ご飯にのせても、そのままおつまみにも、箸休めにもオススメです🥒
薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に
ニラ
1束
きゅうり
2本
(A)醤油・砂糖・鶏ガラスープの素
各小さじ2
(A)コチュジャン・ごま油・酢・ごま
各大さじ1
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【下準備】ニラ→4〜5cmに切る。
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きゅうり→ヘタを切り縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
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【1】ボウルにニラときゅうりを入れ、【A】で良く和えたら出来上がり！(手で和えると和えやすいです✋)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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