材料（20枚くらい人分）
バター 45g
砂糖 30g
卵黄 1つ
バニラエッセンス 少々
薄力粉 90g
抹茶粉 10g
砂糖(まぶす用) 大4くらい
作り方
[1] バターをよくねっておく。砂糖を加え混ぜる。
[2] 卵黄、バニラエッセンスを加え混ぜる。
[3] 薄力粉、抹茶粉を玉がなくなるまでさっくり混ぜる。
[4] ひとまとめにしてラップで包んで冷蔵庫で1h冷やす。
[5] 棒状にして冷凍庫で1h~。
[6] 1cm幅で切り分けて、砂糖をまぶして180度で15分~焼いて完成！
きっかけ
抹茶クッキーをつくりたくて！
