【 #Loversコラム #レシピあり】
お祝いごとやパーティーの機会が多い春の季節🌸🐝
これからのシーズンにぴったり、簡単に作れて見た目が華やかなパーティーメニューを鈴木綾夏さん(@ayakacooks)に教えていただきました😊✨
大きなパンの中身をくり抜いて、具材を詰めてやくだけの「ブレッドボウル」❣️とろ~りとろけるチーズがやみつきになること間違いなしの必見レシピです🥂💕
photo by @ayakacooks
https://ouchi-gohan.jp/3012/
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カマンベールチーズとバジルのブレッドボウル
●材料(3~4人分:8cm×15cm 丸いパン)
・カマンベールチーズ……1個
・ベーコン……6枚
・マッシュルーム……3個
・丸いパン……8cm×15cm
・とろけるチーズ……60g
・オリーブオイル……適宜
・バジル……お好み
・塩……少々
・黒こしょう……少々
●下準備
1. カマンベールチーズは8等分に切る。
2. ベーコンは幅2cmに切る。
3. マッシュルームは薄くスライスする。
4. オーブンは210℃に予熱しておく。
●作り方
1. パンは上から5cm切り落とし、縁から3cm残して内側をくり抜く。
※ここで底までくり抜かないように注意する。
2. オリーブオイルをくり抜いたパンの内側全体に塗り、塩・黒こしょうを少々ふる。
3. ベーコン、マッシュルーム、とろけるチーズ、バジルを半分ずつをパンの中に重ねていく。これをもう一度繰り返す。
4. 最後にカマンベールチーズを乗せて、オリーブオイルを適量回しかける。くり抜いたパンとパンのふたにもオリーブオイルを回しかける。
5. クッキングシート敷いた天板の上に並べる。
6. 210℃に予熱したオーブンに入れ、こんがりと色が付くまで12分〜焼く。チーズが焦げそうな場合は、途中アルミホイルを被せて焼いてください。
※トースターを使う場合は、チーズがとろりとして美味しそうな焼き目が付いたら出来上がりです
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