✎ノンシュガー♪バナナきな粉スコーン
きな粉の香りが食欲をそそる
米粉きな粉バナナスコーンです。
卵、乳製品、小麦粉不使用♪
砂糖不使用!
はちみつとバナナの甘さを生かした簡単おやつです!
バナナは熟して甘いものを使用してください⸝⋆
卵、アーモンドパウダーを使用せず米粉だけでスコーンを作ると硬くなりがちですが、きな粉をたっぷり使用することで表面はサク、中しっとりに仕上がります⸝⋆
【材料】
バナナ 80g
はちみつ 大さじ1
米粉 50g
きな粉 40g
ベーキングパウダー 小さじ1
植物油 大さじ1
下準備
オーブンを200度に温める。
❶ボウルへバナナ、はちみつをいれバナナを潰しながら混ぜる。
❷①へ米粉、きな粉、ベーキングパウダー、植物油をいれ手でこねるように混ぜる。
❸②を厚さ2cm程度に伸ばし、包丁で8等分に切る。
❹オーブンシートを敷いた天板へ③を並べ、200度に予熱をしたオーブンで15分焼く。
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。
詳しいレシピ はブログに載せています⸝⋆
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レシピID 408856
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