材料 （2人分）
鶏もも肉
大1枚
★低脂肪牛乳
50ml
★GABANクローブ
3個
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★GABANあらびきガーリック
小さじ1
サラダ油
50ml
●小麦粉(薄力粉)
大さじ5
●片栗粉
大さじ2
●GABANローズマリー
小さじ2
●GABANバジル
小さじ1
●GABANジンジャー
小さじ1/2
●GABANパプリカ
小さじ1/2
●あらびき黒こしょう
小さじ1/2
●塩
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鶏肉は一口大に切る耐熱ボウルに★を入れ、鶏肉を入れて軽く混ぜ、電子レンジで1分加熱する再度全体を混ぜて蓋をし、15～20分漬けて置く
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ポリ袋に●を入れてよく混ぜる①を軽く水分を切って入れ、満遍なく衣が付くようにまぶす
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、②を揚げ焼きにする
投稿者からのコメント
きっかけ フライドチキンのようなスパイシーなものが食べたくて作ってみました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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