ふんわり、しっとりのいちごの焼きドーナツを作りました♪
米粉でグルテンフリーに体に優しく仕上げてあります。
見た目もコーティングチョコレートで可愛く仕上げました! ぜひ作ってみてください。
材料 （焼きドーナツ 5~6個分）
【A】卵
1個分
【A】グラニュー糖
25g
【A】牛乳
40g
【B】製菓用米粉(ミズホチカラ)
30g
【B】アーモンドプードル
10g
【B】いちごパウダー
15g
【B】ベーキングパウダー(アルミ不使用)
2g
無塩バター
15g
ストロベリーチョコ(コーティング用)
50g
フリーズドライ ストロベリーピース 20g
適宜
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ボウルに【A】を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
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混ざれば、【B】を加えて更に混ぜ合わせる。
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溶かした無塩バターを加えて混ぜ合わせる。
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焼きドーナツの型にオイルスプレーを塗り、生地を均一になるように分ける。
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180度に予熱したオーブンで15分焼成する。
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型から外して粗熱を取る。
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コーティングチョコレート ストロベリーを湯煎で溶かし、粗熱が取れた6の焼きドーナツを浸す。
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上からストロベリーピースを飾って完成。
投稿者からのコメント
✔作っていただいたら、@haruho_gram とメンションで教えてください🎶
✔レシピの転用、無断転載はお断りします。
✔️こだわりレシピをcottaに更新中です💓 レシピで使用した材料をそのまま購入できるので、再現度高めに作れます😳 ぜひチェックしてみてください✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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