材料(1人分)
紫キャベツ 1/2枚
サニーレタス 1枚
ベビーリーフ 1/2袋
キドニービーンズ 大さじ3
ブロッコリー(一口大) 2個
◾︎醤油 小さじ1
◾︎塩胡椒 少々
◾︎オリーブ油 大さじ1
◾︎レモン汁 1/3個分
◾︎カレー粉 1/2
食パン 1枚
作り方
[1] ◾︎は混ぜ合わせておく。食パンはトーストし、縦半分にカット、横三等分にカットしておく
[2] 紫キャベツは角切りに。ブロッコリーはレンジで2分加熱しておく。サニーレタスは手でちぎっておく
[3] 全ての野菜を器に盛り付け、キドニービーンズ、食パンを乗せ、混ぜ合わせた◾︎をかけて完成
きっかけ
パンサラダが手軽で好きだから
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません