ヤミツキ!きゅうりのピリ辛漬け レシピ・作り方

材料(3人分) きゅうり 2本 *白ごま 少々 *コチュジャン、米酢、ごま油 大1 *砂糖、鶏ガラスープのもと、醤油 小1 *にんにくチューブ 少々
作り方 [1] きゅうりを斜め切りした後、細切りする。 [2] タッパーに*を全て入れてよく混ぜる。 [3] 2にきゅうりをいれて、よく絡める。 [4] タッパーのフタをしてシャカシャカふってなじませ、冷蔵庫で寝かせる。(気づいた時にシャカシャカっと!) [5] 2日寝かせて完成です! きっかけ きゅうりを使いたくて!