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ロースハムのラーメン

ロースハムのラーメン

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中華めんとコクのあるスープが相性抜群!トッピングのハム、ザーサイ、白髪ねぎがアクセントに☆ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 531kcal ・たんぱく質 17.2g ・塩分 6.3g ・野菜摂取量 25g

材料

(2人分)
  • 中華めん
    2玉
  • ロースハム
    4枚
  • ザーサイ
    20g
  • 白髪ねぎ
    1/2本分
  • [A]水
    500ml
  • [A]「Cook Do 香味ペースト」
    24cm(17g)
  • [A]白こしょう
    少々
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ2
  • 香菜・好みで
    適量

手順

所要時間:10分
  • (1)ハム、ザーサイはせん切りにする。
  • (2)鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、スープを作る。
  • (3)別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんをゆで、ザルに上げてしっかり水気をきる。
  • (4)器に(3)のめんを入れ、(2)のスープを注ぎ、(1)のハム・ザーサイ、白髪ねぎをごま油であえてのせ、好みで香菜を添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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