食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
豚ロースの塩麹生姜焼き
豚ロースの塩麹生姜焼き
豚ロースの塩麹生姜焼き
もう一度最初から見る
1/3

豚ロースの塩麹生姜焼き

フォロー
いいね:1
🌿豚ロースの塩麹生姜焼き 🌿ブロッコリーとクリームチーズの胡麻和え 🌿蒸しとうもろこし 🌿豆腐と長ネギのおすまし 🌿納豆キムチキャベツ

材料

  • 豚ロース薄切り
    200g
  • 塩麹
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 生姜チューブ
    小さじ1.5
  • タマネギ
  • 塩胡椒

手順

  • ポリ袋に豚ロースを入れ、塩麹とみりん、生姜を加えてよく揉む。(時間があれば漬ける)
  • タマネギを薄切りにしてフライパンに油を引き炒める。
  • タマネギが透明になってきたら豚ロースを加え肉を広げながら焼き、塩胡椒で味を整えて完成!!

投稿者からのコメント

◎初めて塩麹を使ってみた😊旨味がグッとアップするしお肉が柔らかくて美味しかった! お腹の調子も良くなって一石二鳥!
#簡単レシピ #おうちごはん #飯テロ #料理好きな人と繋がりたい #料理初心者 #同棲 #時短レシピ #節約料理 #料理記録 #おうちカフェ #今日の晩ご飯 #ダイエット #簡単和食 #業務スーパー #業務スーパー購入品 #おうち時間 #つくりおきレシピ #おうちごはんlover #簡単ご飯 #ダイエットご飯 #ダイエットメニュー #塩麹レシピ #キッチングラム #産後ダイエット #今日のランチ #和食器 #おうちごはん革命 #ママスタグラム #料理初心者さんと繋がりたい
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画