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飲み残しビールで♪ビアスコーン レシピ・作り方

飲み残しビールで♪ビアスコーン レシピ・作り方

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材料

(4~8人分)
  • 小麦粉
    2カップ
  • ベーキングパウダー
    大匙1
  • オリーブオイル
    50cc
  • 砂糖
    大匙1
  • ひとつまみ
  • ビール
    70~80cc
  • レモン汁
    大匙1/2

手順

  • 粉類をボウルに入れます。オリーブオイルを加えながら、スケッパーなどでさっくり混ぜます。
  • ビールとレモン汁を合わせておき、流し入れながらスケッパーで切るようにさっくり混ぜ合わせます。捏ねすぎないのがポイントです。
  • オーブンシートに丸く平らに流し、スケッパーで好みの形にカットします。200度に余熱したオーブンで20分ほど焼きます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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