飲み残しビールで♪ビアスコーン レシピ・作り方

材料(4~8人分) 小麦粉 2カップ ベーキングパウダー 大匙1 オリーブオイル 50cc 砂糖 大匙1 塩 ひとつまみ ビール 70~80cc レモン汁 大匙1/2
作り方 [1] 粉類をボウルに入れます。オリーブオイルを加えながら、スケッパーなどでさっくり混ぜます。 [2] ビールとレモン汁を合わせておき、流し入れながらスケッパーで切るようにさっくり混ぜ合わせます。捏ねすぎないのがポイントです。 [3] オーブンシートに丸く平らに流し、スケッパーで好みの形にカットします。200度に余熱したオーブンで20分ほど焼きます。 きっかけ ある材料で作りました。