トマトの酸味と牛肉のうまみが相性抜群。卵をからめればさっぱり美味しいトマトすき焼きをご紹介！
ごちそうの定番、すき焼きをおうちで簡単アレンジしませんか？
材料 （4人分）
牛薄切り肉
400g
トマト
3個
玉ねぎ
1個
クレソン
2束
★ しょうゆ
100ml
★ みりん
100ml
★ 砂糖
大さじ4
卵
4個
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.トマト、玉ねぎはくし形切りにする。
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2.水200ml（分量外）と★を入れて[HI]で加熱する。沸騰したら、1.と牛肉、クレソンを加え、[MED]で15分加熱する。
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3.器に卵を入れて溶き、2.を取り分ける。
投稿者からのコメント
今週も頑張ったご褒美に、週末はおうちでちょっとした贅沢気分を味わいませんか♩
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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