レンチンで簡単!白ねぎの胡麻ごま和え🍽
今日は白ねぎの大量消費レシピ!
「胡麻ごま和え」のレシピを紹介します🙂
名前の通り胡麻がたーっぷり入ってます💓(笑)
レンジでチンして和えるだけの簡単レシピです👏🏻
「胡麻」は成分の半分以上が脂質ですが、
実は身体にとっても良い、良質な油なんです👏🏻💓
テレビでよく聞く「セサミン(抗酸化物質)」
と一緒に悪玉コレステロール値を下げてくれたり、
美肌には欠かせないアンチエイジングの
働きを促してくれたりするんです🤭💓
また、「炒りごま」「すりごま」「練りごま」
とありますが、胡麻はすって食べた方が
身体に吸収されやすいんです💁🏻
まわりは硬い皮に覆われているので、
炒りごまだとあまり栄養は摂取されません🤦🏻♀️💦
なので、栄養を意識して使いたい場合は
なるべくすってあるものをおすすめします🤗
消化吸収がよくなりますよ💓
今回はすりごまと練りごまの両方を使った
胡麻好きにはたまらない簡単おかずです🤤
ぜひ1度試してみてください💁🏻
▷材料(1~2人分)
・白ねぎ 1本
・塩 少々
・練りごま 小さじ2
・ぽん酢 小さじ2
・すりごま 小さじ1
▷下準備
・白ねぎは斜め薄切りにします。
・練りごま、ぽん酢はよく混ぜ合わせておきます。
▷作り方
①耐熱容器に白ねぎを入れ、塩を軽くふってからラップをし、600Wで2分加熱します。
②混ぜ合わせておいた練りごまとぽん酢を①と合わせ、すりごまを加えてよく絡めたら完成👏🏻💓
あと1品欲しい時にぱっぱっとできるので
おすすめです🤗💓
私の住んでいる地域では白ねぎが有名なので、
時期になるととっても安い🤭
2本で79円でした💓(笑)
1人暮らしにはありがたい(笑)
いつもいいねありがとうございます🙇🏻♀️💓
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