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白ねぎの胡麻ごま和え
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白ねぎの胡麻ごま和え

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レンチンで簡単!白ねぎの胡麻ごま和え🍽 今日は白ねぎの大量消費レシピ! 「胡麻ごま和え」のレシピを紹介します🙂 名前の通り胡麻がたーっぷり入ってます💓(笑) レンジでチンして和えるだけの簡単レシピです👏🏻 「胡麻」は成分の半分以上が脂質ですが、 実は身体にとっても良い、良質な油なんです👏🏻💓 テレビでよく聞く「セサミン(抗酸化物質)」 と一緒に悪玉コレステロール値を下げてくれたり、 美肌には欠かせないアンチエイジングの 働きを促してくれたりするんです🤭💓 また、「炒りごま」「すりごま」「練りごま」 とありますが、胡麻はすって食べた方が 身体に吸収されやすいんです💁🏻 まわりは硬い皮に覆われているので、 炒りごまだとあまり栄養は摂取されません🤦🏻‍♀️💦 なので、栄養を意識して使いたい場合は なるべくすってあるものをおすすめします🤗 消化吸収がよくなりますよ💓 今回はすりごまと練りごまの両方を使った 胡麻好きにはたまらない簡単おかずです🤤 ぜひ1度試してみてください💁🏻

材料

(1~2人分)
  • ・白ねぎ
    1本
  • ・塩
    少々
  • ・練りごま
    小さじ2
  • ・ぽん酢
    小さじ2
  • ・すりごま
    小さじ1

手順

所要時間:2分
  • ①耐熱容器に白ねぎを入れ、塩を軽くふってからラップをし、600Wで2分加熱します。
  • ②混ぜ合わせておいた練りごまとぽん酢を①と合わせ、すりごまを加えてよく絡めたら完成👏🏻💓

投稿者からのコメント

あと1品欲しい時にぱっぱっとできるので おすすめです🤗💓 私の住んでいる地域では白ねぎが有名なので、 時期になるととっても安い🤭 2本で79円でした💓(笑) 1人暮らしにはありがたい(笑) いつもいいねありがとうございます🙇🏻‍♀️💓
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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