昔ながらの【すしのこ】がきめて！
すしのこって酢飯以外に使ってますか？味の酸味と甘味の調節がされているし、粉なので水っぽくなることもなく、意外とさまざまな料理に使える万能調味料なんです☺️
今回は水切り時間をのぞけば、調理時間たったの3分のコールスローサラダを紹介します！今晩の献立やお弁当のおかず、ヘルシーなのでダイエット中のかたもモリモリ野菜がとれちゃいます🥬
材料
キャベツ
大きい葉2〜3枚
にんじん
5cmくらい
コーン
30〜40g
塩
小さじ1
粗挽き黒コショウ
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3
すしのこ
大さじ1と2分の1
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①キャベツ、にんじんを塩でもみ15〜20分おきしんなりしたら水気をしぼる。
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②①にコーンをくわえる。
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③黒コショウ、マヨネーズ、すしのこを加え混ぜれば完成！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
