【材料】
長ねぎ 一本
大葉 2枚
A
オリーブオイル 大さじ1
醤油 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
塩 少々
レモン汁 少々
大葉の爽やかな風味とねぎのシャキシャキ感が抜群に合います👏🏻
日本酒は、フルーティな香りとフレッシュな口当たりでびっくり💜
今日もおいしーーー🤩
【調理手順】
①長ねぎを3.4cm間隔で切り、レンジ500wで1分温める。
②フライパンに①を入れ、焼き目がつくまで炒める。
③ボウルに②とAを入れて、混ぜ合わせる。
③千切りの大葉を加えて、冷蔵庫で冷やす。
④器に盛り付けたら完成。
【今日のお酒】
而今 純米吟醸 酒未来 無濾過生
原料米 : 山形県産 酒未来
精米歩合 : 50%
日本酒度 : ±0
酸度 : 1.6
アルコール分 : 16.5%
製造者：木屋正酒造
#日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ポン酒タグラム #日本酒女子 #japansake #sake #craftsake #日本酒最高#日本酒大好き #日本酒love #ポン酒 #ponshutagram #sakegram #sakelover #sakekampai #飲酒たぐらむ#日本酒好きと繋がりたい #日本酒で乾杯 #ダメな大人の休日倶楽部 #晩酌 #家飲み #簡単レシピ大好き #時短料理レシピ #簡単料理レシピ #節約ご飯 #おうち居酒屋 #おつまみ #而今 #木屋正酒造
