麹献立♡かぼちゃの塩麹焼き レシピ・作り方

材料(2人分) かぼちゃ 100g 塩麹 小さじ1 オリーブオイル 小さじ1
作り方 【1】かぼちゃは食べやすい大きさに 切ります 薄くスライスしています 【2】フライパンを中火で熱し オリーブオイルをひきます 【3】かぼちゃを焼きます (火の通りが悪いときは蒸し焼きに) 【4】最後に塩麹で和えたら 出来上がりです♪ 【5】今日の晩ごはん♡ 麹料理尽くし献立 きっかけ 麹を使った献立にしたかったので♪ 健康で身体も喜んでいます♡ おいしくなるコツ 塩麹加減はお好みで♪