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Hana-wellソースのミートソースパスタ
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Hana-wellソースのミートソースパスタ

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挽き肉たっぷりの手作りソース、モチモチの麺に絡んでやっぱり美味しい!

材料

(4人分)
  • ニップン
  • オーマイプレミアム
  • もちっとおいしいスパゲッティ1.8mm
    400g
  • 合い挽き肉
    250g
  • バター
    大さじ2
  • にんにくみじん
    1片分
  • 玉ねぎ
    100g
  • 人参
    50g
  • セロリ
    1/2本
  • アクシアル ベーコン
    2枚
  • 薄力粉
    大さじ2
  • (a)水
    2カップ
  • (a)固形コンソメスープの素
    1個
  • (a)カットトマト缶
    200g
  • (a)アクシアル トマトケチャップ
    50ml
  • (a)Hana-well オーガニックソース
    50ml
  • (a)塩
    小さじ1/2
  • (a)こしょう
    少々
  • 塩・こしょう
    少々
  • 粉チーズ
    適量
  • パセリみじん
    適量

手順

所要時間:約:25分
  • 玉ねぎ・人参・セロリはみじん切りにする。ベーコンはせん切りにする。
  • aは合わせる。
  • フライパンにバターを温め、にんにくを入れて炒める。にんにくの香りがしてきたら1を入れて炒める。
  • 玉ねぎが透き通ってきたら、挽き肉を入れて炒め、薄力粉を振り入れて炒める。
  • 4に2を入れ、とろみがつくまで煮込む。塩・こしょうで味を調える。
  • スパゲッティはたっぷりの湯に塩(分量外)を入れて時間通りゆでる。
  • 器に6を盛り付け、5をかける。お好みで粉チーズとパセリをかける。

投稿者からのコメント

◆エネルギー(1人分):約648kcal ◆食塩相当量(1人分):約2.8g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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