魚肉ソーセージと長いもをバターで炒め合わせました。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 174kcal
・たんぱく質 9.4g
・塩分 2.2g
・野菜摂取量 0g
魚肉ソーセージ
1本
長いも
15cm
エリンギ
1本
しめじ
1パック
[A]しょうゆ
大さじ1/2
[A]「Cook Do 香味ペースト」
3cm（2.0g）
バター
8g
バジル
少々
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（1）魚肉ソーセージは長さを半分に切り、タテ4等分に切る。長いもは皮をむいて2cm幅の拍子木切りにする。エリンギは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。
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（2）フライパンにバターを熱し、（1）の魚肉ソーセージ・長いも・エリンギ・しめじを入れて炒める。
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（3）Aを加え、きのこ類がしんなりして、汁気がなくなるまで炒める。
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（4）器に盛り、バジルを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
