🍽レシピ【5分で！甘みが増し増し♡焼きそら豆♡】🍽🥯
🇮🇹今日のレシピの裏技🇮🇹
❤️そら豆を入れる前に塩を入れて熱すること
❤️じっくり蓋をして蒸し焼きすること
❤️たっぷりのお湯を沸かさないでいいのが時短ポイント
です♪
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⏱【作業時間】:5分 ⏱
🍴【材料 4人分】🍴
・そら豆（皮付き）...250ｇ
・にんにく（スライス）...1かけ
・塩...小匙1
・オリーブオイル（サラダ油）...大匙1
🥘【作り方】🥘
1️⃣≪香り出し≫
フライパンにオリーブオイル（サラダ油）・にんにく（スライス）・塩を入れ10〜20秒ほど中弱火で加熱する。
2️⃣≪炒める≫
そら豆（皮付き）を入れて中強火で蓋をして3分加熱する
3⃣≪さらに炒める≫
一度全体を混ぜて、更に蓋をして2分中強火で加熱する。
✨【コツ・ポイント】✨
☆少し焦げ目がつくくらいが美味しいです♡
☆そら豆によっては皮が固い時があるので、その時は枝豆みたいに手で皮ごとお口に入れて吸って皮は捨ててください
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