ちゃちゃっとはりはり♪豆苗と椎茸の生姜炒め レシピ・作り方
豆苗
30g
椎茸
2枚
ごま油
小匙1/2
生姜
一かけ
醤油
小匙1/2弱
手順
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椎茸は細切り、豆苗は5cm位の長さに切ります。生姜は(皮ごと)すりおろします。
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熱したフライパンにごま油を注ぎ、椎茸を炒めます。椎茸がややしんなりしかけたら豆苗とおろし生姜も加えます。
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豆苗がしんなりする前に醤油を加え、さっと混ぜてすぐに火を止めます。器に移してどうぞ♪お弁当隙間埋めにもいいかも~♡
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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