.548kcal(1人当たり)
【ビーフストロガノフ】
実は簡単につくれちゃう♪
おもてなしや特別な日にも◎
みじん切りしたきのこの旨みがソースに絡まって全体に広がります♪
.
【材料】3人分
牛肉 200g
玉ねぎ 1/2個
しめじ 40g
マッシュルーム 2個
にんにく 1かけ
小麦粉 大さじ2
★水 200cc
★デミグラス缶 1缶
★ケチャップ 80g
★醤油 大さじ1/2
生クリーム 100cc
サラダ油 適量
.
【手順 】
1.牛肉は1口サイズに切る。
2.玉ねぎは2cm角に切り、にんにくは皮をむく。
3.しめじは石付きを除き手で房を裂き、マッシュルームは2cm大に切る。
4.2、マッシュルーム、しめじの半量を入れ20回程ぶんぶんする。
5.フライパンにサラダ油をひき４と残りのしめじをしんなりするまで炒める。
6.1を加え小麦粉をふりかけ更に炒める。
7.★を加え10分程煮込む。
8.生クリームを加え混ぜ合わせたら完成。
.
--------------------------------------------------
※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m
---------------------------------------------------
.
#c250rビーフストロガノフ #ビーフストロガノフ
#牛肉 #ハヤシライス #デミグラス
#デミグラスソース #本格 #おうちごはん
#夕食 #夜ご飯 #カフェ風
#ワンプレートごはん #クッキングラム #デリスタグラム
#簡単レシピ #レシピ
#レシピ動画 #料理動画 #料理
#時短レシピ #時短料理 #時短
#みじん切り器 #みじん切り #便利 #便利グッズ
#ぶんぶんチョッパーレシピ動画
