材料 （3～4人分）
きゅうり
1本
むき海老
12尾
◎はちみつ
小さじ1
◎レモン汁
小さじ2
◎オリーブオイル
小さじ2
◎マスタード
小さじ1/4
◎白煎りゴマ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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きゅうりは輪切りにして塩を軽くふって5分置き、水洗いし水気を切る。むき海老は塩を入れた熱湯で茹でる。◎をすべて混ぜ合わせておく。
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きゅうりと海老を、合わせておいた◎と混ぜ合わせて出来上がり♪
投稿者からのコメント
さっぱりはちみつレモン味の海老ときゅうりの和え物です。
■コツ・ポイント
マスタードは少しなので、辛くはないのでお子様でも大丈夫です。でも気になるなら入れなくても。
■このレシピの生い立ち
きゅうりでさっぱりした和え物を作りたかったので。むき海老が安かったので入れてみた♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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